
La razza Highland ha vissuto per secoli nelle aspre e remote Highland scozzesi. Le difficili condizioni di sopravvivenza hanno creato un processo di selezione naturale, che ha portato alla razza odierna.
Originariamente c’erano due popolazioni distinte: la più piccola, solitamente di color nero, la cui area di diffusione principale erano le isole della costa occidentale del nord della Scozia; l’altra invece era composta da animali di taglia maggiore e generalmente di colore rossiccio, i cui territori erano le remote Highland della Scozia. Oggi entrambe
queste linee sono considerate un’unica razza, la Highland. In aggiunta al nero e al rosso della linea originale, anche i colori giallo, grigio scuro e bianco argentato sono considerati colori tradizionali.
Già alla fine del XIX secolo, gli allevato
ri americani riconobbero le qualità naturali della Highland e la importarono per migliorare le linee di sangue dei loro allevament
i, contribuendo molto al successo dell’industria americana del bestiame. Oggi le Hig
hland sono diffuse in tutto il Nord America, così come in Europa, Australia e Sud America.